1. ENVASES Y EMBALAJES
1.1. EL ENVASE
El envase se define como
todo producto fabricado con materiales de cualquier naturaleza y que
se utilice para contener, proteger, manipular, distribuir y presentar
mercancías.
Se consideran también
envases todos los artículos desechables utilizados con este mismo
fin.
El envase de transporte está
diseñado para facilitar la manipulación y el transporte
de varias unidades de venta o de varios envases colectivos, con objeto
de evitar su manipulación física y los daños inherentes
en el transporte.
Están excluidos de
este concepto los contenedores intermodales o multimodales para transporte
terrestre, naval, ferroviario y aéreo.
1.2. EL EMBALAJE
1.2.1. GENERALIDADES
Las mercancías pueden
transportarse en granel, envasadas o embaladas, formando un envío
o unidad de carga, con identidad propia al ser objeto de un contrato
específico.
Los envíos en granel
se transportan sin envasar ni empaquetar. Los envasados viajan en recipientes
de material muy variado, como madera, textiles, plásticos, cartón,
aluminio.
Los embalados tienen una
cobertura externa que los protege de golpes, daños por efectos
de la intemperie o golpes de la propia estiba del vehículo. En
todos los casos, los envases y embalajes facilitan la identificación
de la mercancía, al tiempo que permiten una mejor manipulación
, su correcta estiba (colocación adecuada en la caja del vehículo)
y su trincado (sujeción, ligazón o anclaje).
1.2.2. CLASIFICACIóN
SEGúN LOS PRODUCTOS
- Embalajes de productos
frágiles.
- Embalajes de materias
peligrosas.
- Otros.
1.2.3. CLASIFICACIóN POR SU FACILIDAD DE TRANSPORTARSE 0 RECOGERSE
- Embalajes encajables.
- Embalajes desmontables.
- Embalajes plegables.
1.2.4. REQUISITOS SOBRE
COMPOSICIóN Y FABRICACIóN DE ENVASES
Los envases estarán
fabricados de forma tal que su volumen y peso sea el mínimo adecuado
para mantener el nivel de seguridad, higiene y aceptación necesario
para el producto envasado y el consumidor.
Los envases deberán
diseñarse, fabricarse y comercializarse en condiciones que permitan
su reutilización o valorización, incluido el reciclado,
y que sus repercusiones en el medio ambiente se reduzcan al mínimo
cuando se eliminen los residuos de envases o los restos que queden de
las actividades de gestión de residuos de envases.
Los envases estarán
fabricados de tal forma que la presencia de sustancias nocivas y otras
sustancias y materiales peligrosas en el material de envase y en cualquiera
de sus componentes haya quedado reducida al mínimo respecto a
su presencia en emisiones, cenizas o aguas lixiviados generadas por
la incineración o el depósito en vertederos de los envases
o de los restos que queden después de operaciones de gestión
de residuos de envases.
1.2.5. MARCADO Y SISTEMA
DE IDENTIFICACIóN
Los envases deberán
ir marcados de acuerdo con lo que, en su caso, se establezca en la normativa
comunitaria.
Los envases deberán
ostentar el marcado correspondiente, bien sobre el propio envase o bien
en la etiqueta.
Dicho marcado deberá
ser claramente visible y fácilmente legible y deberá tener
una persistencia y durabilidad adecuadas, incluso una vez abierto el
envase.
2. CARGA Y DESCARGA DE LOS VEHÍCULOS
2.1. CONCEPTOS GENERALES
- Cargar es recoger y depositar
la mercancía en el vehículo.
- Estibar es manipular,
distribuir y colocar la mercancía de la forma más conveniente,
a fin de:
- Minimizar.
- Facilitar las descargas
especiales.
- Aumentar la seguridad
del transporte mediante la sujeción y la estabilidad.
- Proteger las personas
y cosas.
2.2. PRINCIPIOS BÁSICOS
Antes de cargar, hay que
tener en cuenta que no se debe sobrepasar el Peso Máximo Autorizado,
ni el Peso autorizado por eje.
El vehículo, el espacio
de carga y los accesorios deben estar adaptados, por construcción
o por acondicionamiento a la naturaleza de la carga a transportar.
La carga no debe poner en
peligro al conductor, a los pasajeros ni a los demás usuarios
de la carretera. Tampoco debe poder causar daños a la infraestructura
vial. No debe poder bascular ni causar daños a los bienes públicos
o privados, arrastrando o cayendo a la carretera.
Las cargas no pueden desbordar
los contornos laterales del vehículo (excepto las masas indivisibles
con autorización especial).
Todo el material utilizado
para sujetar la carga debe estar en buen estado y tener la solidez requerida.
Las operaciones de carga
y descarga deben hacerse lo más rápidamente posible para
evitar una elevación de la temperatura que pueda afectar a la
calidad de los productos. Por ello la distancia entre el vehículo
y el almacén deberá ser la menor posible.
Durante las operaciones,
los productos que no estén protegidos por un embalaje resistente
no se depositarán nunca sobre el suelo.
El preenfriamiento de los
vehículos debe hacerse antes de iniciar la carga.
Durante el transporte debe
cumplirse su objetivo principal, que consiste en mantener la temperatura
exigida.
En vehículos de 5
o más metros de longitud, su carga indivisible podrá sobresalir
2 metros por delante y 3 metros por detrás.
2.3. REGLAS DE CARGA
La carga debe estar dispuesta
de modo que no obstruya el campo de visión del conductor.
Debe repartirse de la manera
más uniforme posible.
En la medida de lo posible,
la carga debe ser redistribuida después de cada descarga parcial,
de manera que se mantenga el equilibrio del conjunto.
2.4. REGLAS DE ESTIBA
Las cargas especialmente
pesadas, deben estar sólidas y directamente sujetas al chasis.
La estiba puede realizarse
mediante cuerdas, cables, correas, cadenas.., que deben estar tensos
y mantenerse tensados.
Cuando se utilicen lonas
para proteger la carga, estar deben estar tensas y sólidamente
atadas para evitar que el viento las arranque o las rompa.
2.5. MANIPULACIóN
DE LA CARGA
La manipulación de
la carga general se suele hacer por medio de paletas o "palets".
Consiste en un dispositivo sobre cuya plataforma puede agruparse una
cierta cantidad de mercancías para constituir una unidad de carga.
Este sistema permite mejores rendimientos que la manipulación
manual, consiguiendo imporrantes ahorros de tiempo y de costes, además
de reducir el riesgo de las mercancías.
2.6. PROHIBICIONES
En el transporte de productos
perecederos y alimentarios, está prohibido lo siguiente:
- Transportar alimentos
y productos alimentarios para la venta directa al consumidor final
que no estén debidamente envasados, etiquetados o identificados.
- Transportar personas
o animales en las cajas de los vehículos.
- Dejar fuera de servicio
el equipo de producción de frío durante el trayecto.
- Transportar partidas
de alimentos alterados o contaminados junto con otros aptos para el
consumo humano.